A Parada Das Bestas Affittacamere Pidre

Recensione di un ispettore alberghiero

L'anno nuovo l'abbiamo festeggiato in modo incantevole all'A Parada Das Bestas, un rifugio rustico che incarna perfettamente il calore dell'ospitalità galiziana. La struttura, un'affascinante casa rurale galiziana, ci ha avvolti con i suoi soffitti a travi, camini accoglienti e opere d'arte locali, rendendola un vero e proprio nido di pace. Ogni mattina, ci siamo deliziati con una colazione abbondate, preparata con ingredienti freschi e prodotti locali, il tutto servito dalla gentilissima e disponibile staff che ci ha fatto sentire parte della famiglia. La cena è stata una vera esperienza gastronomica; piatti come i pacchetti di zucchine fritte ripiene di carne e pistacchi e il tenero filetto di manzo galiziano ci hanno conquistato il palato. Dopo una lunga giornata di esplorazione lungo il Camino, il nostro rifugio è stato il perfetto angolo di tranquillità, completo di ampie stanze con bagni privati e un’atmosfera che invitava al relax. Se cercate un luogo dove sentirvi a casa fuori casa, A Parada Das Bestas è il posto ideale. La sua posizione, circondata da verdi colline e a pochi passi dal castello di Pambre, ci ha permesso di esplorare la bellezza naturale della Galizia, dal fiume Ulla fino alle cascate di Brañas. Non vedo l'ora di tornarci con amici o semplicemente con la mia dolce metà per gustare di nuovo quell'amore in ogni piatto!